Большая Советская Энциклопедия
овец (прежнее название ≈ кавказский рамбулье), порода овец шёрстно-мясного направления. Выведена в 1921≈36 в племсовхозе (с 1960 племзавод) «Большевик» Ипатовского района Ставропольского края скрещиванием новокавказских тонкорунных овец с баранами пород американской рамбулье и асканийской. Овцы К. т. п. имеют крупный рост, правильное телосложение, крепкую конституцию. Голова сухая, с прямым профилем (редко горбоносая), шея короткая, широкая, с 1≈3 кожными складками, линия спины ровная, туловище глубокое, широкое, длинное, конечности сухие, крепкие, кожа плотная, с мелкими складками по всему туловищу. Руно плотно замкнутое. Настриг шерсти с баранов 10≈12 кг, наибольший до 25 кг, с маток 5,8≈6,5 кг, наибольший 13 кг. Длина шерсти 7,5≈8,5 см, тонина в основном 64-го качества. Выход чистой шерсти 38≈43%. Масса баранов 90≈100 кг, маток 50≈60 кг. Плодовитость маток до 150%. Животные выносливы, хороша приспособлены к степному засушливому климату. Бараны К. т. п. использовались при выведении алтайской породы овец и породы азербайджанский горный меринос, а также для улучшения некоторых тонкорунных и грубошёрстных пород. Разводят К. т. п. в Ставропольском и Краснодарском краях, Ростовской, Волгоградской, Саратовской, Куйбышевской и других областях РСФСР, в Казахской ССР, Грузинской ССР и Армянской ССР.
Лит.: Санников М. И., Породы овец Ставрополья и племенная работа с ними, Ставрополь, 1960.
И. Д. Краинов.