Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
закоптеть и пр. см. закапчивать.
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
закопчу, закоптишь, сов.
(сов. к коптить во 2 и 3 знач. и к закапчивать). Закоптить рыбу. Закоптить стекло.
без доп. начать коптить (в 1 знач.). Лампа опять закоптила.
что. начать коптить что-н. (во 2 знач.), начать копчение чего-н. (разг., редко). Мы было прекратили копчение рыбы, а теперь опять закоптили.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
сов. неперех. Начать коптить, выделять копоть.
сов. перех. см. закапчивать.
Примеры употребления слова закоптить в литературе.
И лишь когда забулькал мятый и закопчённый до последней крайности котелок, гном решился начать разговор.
Сотни зайцев были закопчены впрок, а из остальных искусница миссис Джолиф готовила весьма соблазнительные паштеты.
Оно было не больше ладони, но толще, чем обыкновенные оконные стекла, и закопчено только слегка в исчерна фиолетовый тон.
Вон там, в вышине, на своде, еще видна мозаичная икона Спасителя, хотя золотую смальту из нее выковыряли алчные латиняне, а кострами, которые они жгли на полу триклина, закоптили все своды.
Убьем что-нибудь, закоптим, соберем побольше веерных грибов и вернемся домой.
Когда на другой день Леня ехал на трамвае на завод, в ту часть города, где все кругом, как и лица людей, было закопчено слегка или весьма густо рабочим дымом, бодро и уверенно выдыхавшимся отовсюду сквозь узкие бронхи высоких труб, и где тянулась казавшаяся бесконечной, на высоте нескольких метров от земли, толстая железная кишка от газгольдера к мартенам, он представил вдруг свой город очень отчетливо и живо, так, как почему-то не представлялся он ему раньше: к становому хребту его, богатому водой Днепру, прикрепился сложно, но зато крепко спаянный костяк из добрых двух десятков больших и огромных заводов и паровых мельниц, и костяк этот оброс мясом проспектов и просто улиц и переулков, площадей и стадионов, парков и скверов, обывательских садов и огородов, пригородов, выселков и левад.
С этими словами вторая машина-рассказчица звонко скрежетнула шестеренками золотыми, засмеялась чудно от легкого перегрева некоторых клистронов, убавила напряженье анодное, закоптила, погасла и в паланкин удалилась, под всеобщие рукоплескания, коими наградили ее за красноречие и таланты.
Колонна Победы с легкокрылыми ангелами на вершине была закопчена и тоже в нескольких местах повреждена.
Мы подконопати-ли и просмолили лодку экспедиции - легкую гребную посудину, дед закоптил добрую связку рыбин, бабка сбила комок масла, насыпала туес ягод.
Степанов вернулся, Варя, заулыбавшись, принялась рассматривать рыбу и все охала, что мелковата, вот разве одна удача - икрянок много, а ее нет вкусней, если сразу же закоптить на ольховых дровах.
Источник: библиотека Максима Мошкова