Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Большая Советская Энциклопедия

Есипов Яков Степанович

Есипов Яков Степанович (г. рождения неизвестен ≈ умер 1805, Петербург), русский изобретатель в области свеклосахарной промышленности. В 1799≈1801 разработал технологию получения сахара из свёклы в производственных условиях. В 1802 построил в с. Алябьеве Тульской губернии первый в России свеклосахарный завод и осуществил промышленное производство сахара. Впервые ввёл очистку свекловичного сока известью. Этот способ применяется и в настоящее время.