Википедия
Гадо-гадо
Гадо́-гадо́ — блюдо индонезийской кухни . Представляет собой смесь различных варёных либо сырых овощей и некоторых других продуктов, залитую арахисовым соусом . Популярно в различных частях страны, прежде всего, на Яве . Имеет множество вариаций, в частности, региональных.