Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
вытаять что, распускать теплотою, выплавлять, вытапливать откуда вон; но правильнее:
распускаться, таять, вытапливаться и вытекать само собою, о льде, сале, воске и пр. В первонач. знач. употреб. также -ся, в знач. быть вытоплену. Вытаиванье длит. вытаяние окончат. вытайка об. действ. и сост. по глаг. Выталой, вытаявший. Выталина перм. проталина.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
несов. неперех.
Полностью таять, исчезать под действием тепла.
Становиться видимым, появляться из-под снега при таянии.
Освобождаться от снега.
Примеры употребления слова вытаивать в литературе.
Скоро, совсем скоро вспухнут горные речки зеленовато-желтой наледью, которая звонкими утренниками настывает рыхлой и сладкой на вид коркой, будто сахарная та корка, и куличи скоро печь начнут, краснотал по речкам побагровеет, заблестит, вербы шишечкой покроются, ребятишки будут ломать вербы к родительскому дню, иные упадут в речку, наплюхаются, потом лед разъест на речках, останется он лишь на Енисее, меж широких заберег, и, кинутый всеми зимник, печально роняя вытаивающие вехи, будет покорно ждать, когда его сломает на куски и унесет.
Источник: библиотека Максима Мошкова