Энциклопедический словарь, 1998 г.
направленный воздушный поток, подаваемый системой местной приточной вентиляции, препятствующий доступу в помещения наружного холодного воздуха (или горячего загрязненного воздуха от технологических установок) через дверные или технологические проемы.
Большая Советская Энциклопедия
устройство в системе местной приточной вентиляции для предотвращения поступления наружного холодного воздуха в производственное помещение через открытые двери (или ворота) промышленного здания. Состоит из воздуховодов с продольными щелями, через которые вентилятором со скоростью от 8 до 20 м/сек нагнетается воздух под углом 30≈45╟ к плоскости проёма навстречу потоку, стремящемуся проникнуть в помещение. В. з. используется также у проёмов в ограждении технологического оборудования (где она препятствует выбиванию горячего загрязнённого воздуха в помещение) и в других случаях, когда необходимо перекрыть воздушный поток через проём. Нагнетаемый вентилятором воздух часто предварительно подогревается; такое устройство (с применением воздухоподогревателя) называется воздушной тепловой завесой.
Википедия
Воздушная завеса — создает невидимый барьер воздушного потока