Энциклопедический словарь, 1998 г.
водяная рубашка
полость для воды или др. жидкости, окружающая подверженные нагреву элементы машин и оборудования, напр., двигателей внутреннего сгорания, металлургических печей (в этом случае водяная рубашка называется кессоном), для их охлаждения.
Большая Советская Энциклопедия
Водяная рубашка
полость, окружающая подверженные сильному нагреву элементы машин, оборудования (двигатели внутреннего сгорания, металлургические печи и т.д.) и предназначенная для пропускания охлаждающей жидкости. Во избежание загрязнения В. р. трудноудаляемыми отложениями вода, используемая для охлаждения, иногда подвергается предварительной очистке и умягчению (см. Водоподготовка ).