Большая Советская Энциклопедия
Виктория (Victoria), род многолетних водных растений семейства кувшинковых. Круглые плавающие листья В. с загнутыми вверх краями, до 2 м в диаметре, снизу покрыты сетью толстых жилок с сильно развитой воздухоносной тканью и выдерживают на воде груз до 50 кг. Черешки, нижняя поверхность листьев, цветоносы и чашелистики В. покрыты острыми шипами. Цветки В. диаметром 25≈40 см, ароматные, раскрываются вечером; к утру белые лепестки розовеют и смыкаются, к концу дня снова раскрываются, но имеют уже малиновую окраску; в течение второй ночи темнеют, а наутро закрываются и опускаются под воду, где из них развиваются плоды с чёрными, величиной с горошину, съедобными семенами. 2 вида ≈ в Южной Америке. Наиболее известна В. амазонская (V. amazonica, V. regia), растущая в заводях р. Амазонка и её притоков; второй вид ≈ V. cruziana, произрастает в водах р. Парана. Оба вида культивируют в ботанических садах (при температуре воды 25≈30╟С).
С. С. Морщихина.