Большая Советская Энциклопедия
Бусхак, Бусхак Атеме (литературный псевдоним; настоящее имя Фахраддин Ахмад-и Халладж) (год рождения неизвестен ≈ умер 1427), иранский поэт-сатирик. По профессии чесальщик хлопка. В своих пародиях на стихи известных иранских поэтов применял кулинарную терминологию, чем и объясняется часть его литературного имени ≈ Атеме (арабское множественное число от «таам» ≈ пища). В поэме «Сокровищница аппетита» пародирует «Гулестан» Саади. Оставил прозаическую трактаты и словарь кулинарных терминов.
Соч.: Диване..., Тегеран, 1952.