1. Подбор слов
  2. Значения слов
  3. брункресс

Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Значение слова брункресс

брункресс в словаре кроссвордиста

брункресс

Большая Советская Энциклопедия

Брункресс

водяной кресс, жеруха лекарственная (Nasturtium officinale), многолетнее травянистое растение семейства крестоцветных. Стебли Б. толстые, полые, высотой 10≈60 см, в нижней части лежачие и укореняющиеся; листья перисторассечённые; цветки мелкие, белые; плоды ≈ стручки. Растет около ручьев, арыков, в стоячих водоёмах и в др. влажных местах в Западной Европе, Северной Африке и Западной Азии до Индии. В СССР встречается в центральной и южной полосе европейской части, на Кавказе и в Средней Азии. Молодые побеги и листья (иногда и семена) употребляются в пищу как пряная приправа и как салат. В Западной Европе, а также в США и в др. странах Б. культивируют.

Лит.: Ипатьев А. Н., Овощные растения земного шара, Минск, 1966.