Википедия
Ка́ртулипорсс — национальное эстонское блюдо , представляет собою мясо, запечённое в картофельном пюре. С позиций принципа приготовления герметизация приготавливаемого мяса в какой-либо среде имеет общие корни с другими блюдами финно-угорской кухни: пельменями , подкогыльо и т.п. Применение картофеля в блюде обусловлено гораздо более ранним распространением картофеля среди западных народов финно-угорской группы, нежели среди восточных.
Бергха́уз — остров архипелага Земля Франца-Иосифа . Наивысшая точка острова — 372 метра. Административно относится к Приморскому району Архангельской области России .
Остров расположен в северной части архипелага в 1,5 километрах к югу от острова Галля на входе в залив Гидрографов .
Имеет округлую форму диаметром около 2,3 километра. Почти полностью свободен ото льда. Бо́льшую часть острова занимает высокая, 372 метра, пологая скала с покрытыми песком склонами. Остальную территорию острова занимают редкие каменистые россыпи.
Своё название остров получил в честь немецкого картографа Генриха Бергхауза ( :de:Heinrich Berghaus ).