Что значит "африканское просо"

однолетнее травянистое растение семейства злаков. Зерновая и кормовая культура в засушливых районах Африки, Азии, в Юж. Европе и Америке.

негритянское просо (Pennisetum tuphoides; P. spicatum), высокий (1≈3 м) однолетний злак из рода пеннисетум . Растение с многочисленными стеблями и длинными широкими листьями. Соцветие ≈ цилиндрическая початковидная метёлка. Возделывается в засушливых районах Африки, Азии, отчасти в Юж. Европе и Америке. Зерно А. п. богато белками и жирами, идёт на изготовление лепёшек, каши, напитка, напоминающего пиво, в корм домашней птице и скоту; стебли и листья ≈ на зелёный корм и сено. А. п. даёт очень высокие урожаи (на 1 многостебельном растении может образоваться до 15 початков). В культуре известно много форм.

Лит.: Жуковский П. М., Культурные растения и их сородичи, 2 изд., Л., 1964: Синягин И. И., Тропическое земледелие, М., 1968.

Африка́нское про́со, или Перистощети́нник америка́нский, или Пеннисетум сизый, или Перистощетинник сизый — однолетнее травянистое растение ; вид рода Перистощетинник семейства .