Википедия
Анзак — разновидность сладкого овсяного печенья , популярная в Австралии и Новой Зеландии . Его готовят из овсяных хлопьев , муки , кокоса, сахара, масла, светлой патоки, соды и кипячёной воды . Печенье АНЗАК издавна ассоциируется с австралийским и новозеландским армейским корпусом созданным в период Первой мировой войны . Такие печенья часто посылались своим близким, поскольку в силу своих качеств они легко переносили длительную морскую транспортировку. Сегодня печенье АНЗАК производится фабрично и поступает в широкую продажу.
Печенье также выпускалось армией и входило в солдатский рацион под названием «плитка АНЗАК» или «вафля АНЗАК», отличавшись по рецепту, они являлись в сущности галетами , заменителями хлеба в полевых условиях, с длительным сроком хранения и были очень твёрдыми.
Анзак — река в России , протекает в Кемеровской области. Устье реки находится в 14 км по правому берегу реки Сынзас . Длина реки составляет 10 км.
Glebe Island bridge и новый мост Анзак над ним
АНЗАК — акроним от Австралийский и Новозеландский армейский корпус — названия воинского формирования двух титульных стран времён Первой мировой войны . Военнослужащих корпуса называли Анзаками. С именем корпуса связан ряд событий, в его честь названо множество объектов.