Витамин B-1, необходимый для нормальной деятельности нервной системы и содержащийся в отрубях, картофеле, пивных дрожжах

Серосодержащий водорастворимый витамин

Витамин группы В, B

Водо-растворимый витамин В1

Витамин В1

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Тиами́н ( витамин B ; старое название — аневрин ) — водорастворимый витамин , соединение, отвечающее формуле C H N O S . Бесцветное кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде, нерастворимое в спирте (есть и жирорастворимый аналог витамина В1 - ...

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова. Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
м. Витамин B-1, необходимый для нормальной деятельности нервной системы и содержащийся в отрубях, картофеле, пивных дрожжах.

Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
витамин B1, аневрин, гетероциклическое соединение, относящееся к группе водорастворимых витаминов. Бесцветные кристаллы с характерным запахом. Впервые Т. был выделен из рисовых отрубей польским учёным К. Функом в 1912, а позже получен синтетически. В природе ...

Словарь медицинских терминов Значение слова в словаре Словарь медицинских терминов
водорастворимый витамин, содержащийся в зерновых и бобовых продуктах, а также продуктах животного происхождения; является предшественником тиаминдифосфата; при недостаточности Т. в пище развиваются нарушения функции нервной системы, напр. полиневрит, астения. ...