"под березой старичок, на нем бурый колпачок" (загадка)

Съедобный гриб с короткой толстой ножкой

Обабок

Съедобный гриб, разводимый в культуре

Гриб (обабок, бабка)-съедобен

Съедобный гриб со слизистой кожицей на шляпке

Съедобный трубчатый гриб с коричневато-чёрной шляпкой, берёзовик

Съедобный гриб

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Подберёзовик — общее название для группы видов грибов рода Лекцинум . Отличаются неяркой, коричневых оттенков окраской шляпки , мякоть на срезе не всегда окрашивается. От подосиновиков также отличаются обычно более тонкой ножкой и менее плотной мякотью ...

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова. Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
м. Гриб с бурой шляпкой и белой мякотью, растущий в березовых лесах.