Обратимый перенос аминогруппы от аминокислот к кетокислотам

(трансаминирование) обратимый перенос аминогруппы от аминокислот к кетокислотам

Словарь медицинских терминов Значение слова в словаре Словарь медицинских терминов
ферментативная реакция обратимого переноса аминогрупп между амино- и кетокислотами без выделения аммиака, катализируемая трансаминазами; П. играет важнейшую роль в процессе обмена азотистых соединений в организме, являясь основным путем биосинтеза и распада ...

Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
трансаминирование, обратимый перенос аминогруппы (≈NH2) от аминокислот или аминов к оксокислотам: Реакция ферментативного П., открытая в 1937 советскими биохимиками А. Е. Браунштейном и М. Г. Крицман, играет роль важного промежуточного звена в процессах ...

Энциклопедический словарь, 1998 г. Значение слова в словаре Энциклопедический словарь, 1998 г.
ПЕРЕАМИНИРОВАНИЕ (трансаминирование) обратимый перенос аминогруппы от аминокислот к кетокислотам. Играет важнейшую роль в обмене азотистых соединений в тканях животных, растений, в микроорганизмах.