Процесс образования глюкозы в животном организме (преимущественно в печени) из белков, жиров и других веществ, отличных от углеводов

Энциклопедический словарь, 1998 г. Значение слова в словаре Энциклопедический словарь, 1998 г.
процесс образования глюкозы в животном организме (преимущественно в печени) из белков, жиров и других веществ, отличных от углеводов, напр., из глицерина.

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Глюконеогене́з — метаболический путь , приводящий к образованию глюкозы из неуглеводных соединений (в частности, пирувата ). Наряду с гликогенолизом , этот путь поддерживает в крови уровень глюкозы, необходимый для работы многих тканей и органов, в первую ...