Википедия
Ёлки-палки — российская сеть ресторанов домашней кухни, которая входит в ресторанный холдинг «Г. М. Р. Планета гостеприимства».
Президентом и основателем «Г. М. Р. Планета Гостеприимства» является Мераб Бен-Эл . Управляющей компанией бренда является ООО «Бизнес-ланч».
В основе кухни «Ёлки-палки» — еда русской, украинской и кавказской кухни. Особенностью заведения стала «телега с неограниченным подходом», — шведский стол с холодными и горячими закусками, к которому посетитель может подходить неограниченное количество раз.
Бренд включает в себя:
- рестораны «Ёлки-палки»;
- кафе самообслуживания «Ёлки-палки — Экспресс» в местах повышенной проходимости;
- магазины «Ёлки-палки — Кулинария», где представлены готовые продукты питания собственного производства и полуфабрикаты;
- рестораны «Ёлки-палки», открытые по программе франчайзинга в различных городах России.