Википедия
Шмита
Шмита (, также называется субботний год); седьмой год семилетнего сельскохозяйственного цикла, предусмотреного Торой для Земли Израиля . Во время шмиты земля остаются под паром , и все сельскохозяйственные работы , в том числе пахота , посадка , обрезка и сбор урожая , запрещена. Другие работы, такие как выращивание, полив, удобрение , прополка , опрыскивание, обрезка и кошение могут совершаться в только качестве превентивной меры, но не для улучшения роста растений.