Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
шелушу, шелушишь, несов., что (спец.). Снимать, отделять внешнюю оболочку, кожицу с чего-н. Шелушение зерна при обдирке крупы.
Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-шу, -шйшь; -шенный (-ен -ена); несов., что. Отделять внешнюю оболочку, шелуху от чего-н.; освобождать оп такой оболочки, шелухи. Ш. зерна.
сущ шелушение, -я, ср.
прил. шелушильиый -ая, -ое (спец.).
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
несов. перех. Снимать, отделять шелуху (1).
Примеры употребления слова шелушить в литературе.
Подсолнухи росли тоже полями -- и желтые тучи поднимались над пашней, когда дул ветер, и воровать солновороты здесь не надо было, бери, ломай сколь хочешь, шелуши семя.
Толстые армянки сидели около своих лавок, шелушили тыквенные семечки и сплетничали напропалую.
Был канун праздника, и тонко звонили ко всенощной в одинокой церкви в городке внизу, а здесь - стайки щеглов в балочке шелушили шишки колючек, - ужинали и трещали.
Источник: библиотека Максима Мошкова