Википедия
Цзунцзы — китайское блюдо , клейкий рис с начинками, завёрнутый в бамбуковый , тростниковый или любой другой плоский лист, варёный на пару́.
От китайцев это блюдо заимствовали лаосцы , тайцы , кхмеры , индонезийцы и малайцы (в последних двух странах это блюдо называется «бакчан» или «бачан», заимствование из чаошаньского наречия южноминьского языка). Также распространено «мачанг».