Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.

фуфу

: на фуфу (устар. прост.) -

  1. кое-как, неосновательно. Сделано на фуфу;

  2. на смех, в насмешку. Поднять на фуфу ко-го-н. (посмеяться над кем-н.).

Википедия

Фуфу

left|thumb|150px| Женщина готовит фуфу в ДР Конго . Фуфу (иногда фу-фу, из африканских языков) — традиционное блюдо национальных кухонь народов Западной и частично Центральной Африки .

Фуфу — это жидкая паста или каша, которую готовят из корнеплодов, достигая необходимой жидкой консистенции, постоянно толча деревянной толкушкой корнеплоды в ступке, с добавлением различных специй .

В странах Западной Африки фуфу обычно готовят из толченой кассавы , ямса , реже — бананов , батата , маиса , риса и т. д.. В качестве специй и соусов служат окра и томатные соусы.

Употребляют фуфу, формируя из неё шарики и глотая. Считается неприемлемым разжевывать шарики фуфу.

Особенно популярно фуфу в Гане и Нигерии . В национальных кухнях островных государств бассейна Карибского моря это блюдо появилось благодаря рабам — выходцам из Африки .