флороглюцин в словаре кроссвордиста
Большая Советская Энциклопедия
1,3,5-триоксибензол, один из трёхатомных фенолов (см. также Пирогаллол ), бесцветные кристаллы сладкого вкуса, хорошо растворимые в спирте, эфире; tпл 217√219 ╟С. Образует дигидрат с двумя молекулами воды (tпл 117 ╟С). Ф. получают главным образом гидролизом хлоргидрата 1,3,5-триаминобензола. В виде гликозидов Ф. входит в состав многих природных веществ (флавонов, катехинов); применяют в аналитической химии, например для качественного и количественного определения пентоз и пентозанов (при гидролизе последних в присутствии соляной кислоты выделяется фурфурол , образующий с Ф. нерастворимый в воде красный осадок).
Википедия
Флороглюци́н (1,3,5-триоксибензол) — трёхатомный фенол . Представляет собой бесцветные кристаллы, сладкие на вкус. Растворим в этиловом спирте , эфире , ацетоне , трихлорметане , пиридине . В воде растворим слабо ( при 35 °C). Образует дигидрат с температурой плавления 116—117 °C. Безводный флороглюцин плавится при 223 °C, при дальнейшем повышении температуры возгоняется с разложением.
Проявляет кето-енольную таутомерию . Водным раствором карбоната натрия при комнатной температуре карбоксилируется до 2,4,6-тригидроксибензойной кислоты.
Получают путём гидролиза хлоргидрата 1,3,5- триаминобензола при 108 °С в растворе соляной кислоты.
В природе входит в состав флавонов и катехинов в виде гликозидов . В частности, находится в составе флавоновых и антоциановых пигментов, придающих окраску цветам . Название вещества обусловлено именно его распространённостью в растениях (флоро-) и сладким вкусом (-глюцин).
Применяют для качественного и количественного определения пентоз и пентозанов. Фурфурол , выделяющийся при гидролизе пентоз в присутствии соляной кислоты , образует с флороглюцином красный, нерастворимый в воде осадок.
Флороглюцин даёт с хлоридом железа(III) сине-фиолетовую окраску (в отличие от 1,2,4-триоксибензола, который в этих условиях даёт сине-зелёное окрашивание).
Используется в фотоэмульсиях , как вулканизирующий реагент для каучуков , в синтезе лекарственных препаратов.