флорентини в словаре кроссвордиста
Википедия
Флорентини - типичная итальянская выпечка из миндальных лепестков в карамели, которая как правило не содержит ни муки, ни яиц.
Впервые рецепт был создан во Флоренции в эпоху Возрождения . Позже выпечка была экспортирована во Францию, где обрела широкую известность благодаря пекарю Марии Медичи .
Флорентини считаются сегодня типичной итальянской выпечкой с разнообразными начинками на основе миндальных хлопьев в карамели.