Энциклопедический словарь, 1998 г.
фазовые превращения, при которых плотность вещества, термодинамические потенциалы, энтропия меняются скачком, выделяется или поглощается теплота фазового перехода. Примеры: испарение, плавление и обратные им процессы конденсация, кристаллизация, а также полиморфные превращения веществ (см. Полиморфизм). При фазовых переходах первого рода в однокомпонентной системе зависимость температуры равновесного перехода от давления (кривая фазовых переходов первого рода) определяется Клапейрона-Клаузиуса уравнением.
Википедия
Фазовые переходы первого рода — фазовые переходы , при которых скачком изменяются первые производные термодинамических потенциалов по интенсивным параметрам системы . Переходы первого рода реализуются как при переходе системы из одного агрегатного состояния в другое, так и в пределах одного агрегатного состояния (в отличие от фазовых переходов второго рода , которые происходят в пределах одного агрегатного состояния).