Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
упекаться
упекаюсь, упекаешься, несов.
Несов. к упечься (спец.).
Страд. к упекать.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
упекаться
-
несов. разг.
Выпекаться до надлежащей степени, до готовности.
Уменьшаться в объеме, в весе при выпечке.
несов. разг.-сниж. Страд. к глаг.: упекать (2*).