Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
угрёвый
угрёвая, угрёвое. Прил. к угорь в 1 знач. Угревая кожа.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
угрёвый
прил.
Соотносящийся по знач. с сущ.: угорь (2*), связанный с ним.
Свойственный угрю (2*), характерный для него.
Приготовленный из угря (2*), с угрем.