Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Википедия

Тарт

thumb|Яблочный тарт Тaрт  — типичный для французской кухни открытый пирог из особого песочного теста , замешиваемого как правило без добавления соли или сахара . Может быть десертным или основным блюдом. Выпекается как пицца  — в виде обычной лепёшки, либо в специальных плоских формах для выпечки с рифлёным краем или в разъёмных формах для тортов . В качестве начинки для тартов используются овощи , мясо , рыба , заливаемые сливочно - яичной массой. Из сладких тартов наиболее часто встречаются яблочный , вишнёвый , малиновый . Тaрты, запечённые в маленьких формочках, называются тарталетками . Тарты, готовящиеся сразу после закладки дров, в старину звались тартинками.

Тaрты можно запекать в духовках, печах и даже барбекю. При использовании последнего способа получается уникальный неповторимый вкус блюда с нотами дымка.

Тарт (значения) В кулинарии
  • Тарт  — открытый пирог из особого песочного теста.
  • Тарт фламбе  — плоский открытый пирог, отчасти напоминающий пиццу.
  • Линцский тарт  — австрийский миндальный пирог.
  • Тарт Татен  — вид французского яблочного пирога.
Персоналии
  • Чарльз Тарт  — американский психолог и парапсихолог.
Топонимы
  • Тарт-Ега  — река в России, протекает в Ханты-Мансийском АО.
  • Малый Тарт  — река в России, протекает в Пермском крае, Свердловской области.
  • Большой Тарт  — река в России, протекает в Пермском крае, Свердловской области.