Википедия
Тарамасалата
Тарамасалата — блюдо греческой кухни (его название переводится с греческого как «копчёная икра тарама»). Представляет собой смесь из копчёной тресковой икры, лимонного сока, оливкового масла и чеснока , используется в качестве закуски. Традиционно подаётся с маслинами и хлебом пита , а также к бутербродам .