Значение слова соли

класс химических соединений; кристаллические в обычных условиях вещества, для которых типична ионная структура. Согласно теории электролитической диссоциации , С. являются химическими соединениями, которые в растворах диссоциируют на положительно заряженные ионы ≈ катионы (в основном металлов) и отрицательно заряженные ионы ≈ анионы. Существуют С. следующих типов: средние (или нейтральные), кислые, основные, двойные, смешанные и комплексные. Наиболее обычный лабораторный способ получения С. ≈ взаимодействие кислот и оснований друг с другом, также кислот и во многих случаях (в соответствии с рядом напряжений ) самих С. с металлами.

Характерное свойство С. ≈ растворимость их в полярных растворителях, особенно в воде. В природе скопления С. образуются в основном путём осаждения из водных растворов, которое происходит в замкнутых морских бассейнах (Аральское, Мёртвое море и др.) или в почти отделённых от моря заливах (Кара-Богаз-Гол), а также в бессточных континентальных озёрах (Эльтон, Баскунчак).

С. были известны в глубокой древности. Помимо традиционного использования для пищевых целей и в медицине, С. стали применяться по мере развития промышленности в химической, стекольной, кожевенной, текстильной, металлургической и др. её отраслях; некоторые С. используются в качестве минеральных удобрений .

О номенклатуре С. см. Номенклатуру химическую .

Лит.: Некрасов Б. В., Основы общей химии, т. [1≈2], 3 изд., М., 1973.

Со́ли — сложные вещества , которые в водных растворах диссоциируют на катионы металлов и анионы кислотных остатков . ИЮПАК определяет соли как химические соединения , состоящие из катионов и анионов . Есть ещё одно определение: солями называют вещества, которые могут быть получены при взаимодействии кислот и оснований с выделением воды .

Кроме катионов металлов в солях могут находиться катионы аммония NH, фосфония PH и их органические производные, а также комплексные катионы и т. д. Анионами в солях выступают анионы кислотного остатка различных кислот Брёнстеда — как неорганических , так и органических , включая карбанионы и комплексные анионы.

М. В. Ломоносов в своих Трудах по химии и ф

выфвыф

»:

Названием солей обозначают хрупкие тела, которые растворяются в воде, причем она остается прозрачной; они не загораются, если в чистом виде подвергаются действию огня. Их виды: купорос и все другие металлические соли, квасцы, бура, винный камень, существенные соли растений, соль винного камня и поташ, летучая мочевая соль, селитра, обыкновенная соль родниковая, морская и каменная, нашатырь, английская соль и другие соли, полученные в результате химических работ.

Соли — цистерианское аббатство около английской деревни в Ланкашире . В нём располагалась родовая усыпальница дома Перси .

Соли:

• Соли — сложные вещества, которые в водных растворах диссоциируют на катионы и анионы кислотных остатков.
• Соли — цистерианское аббатство около английской деревни Соули.

Со́ли — средневековая область на северо-востоке современной Боснии и Герцеговины .