Значение слова скир

Скир — персонаж древнегреческой мифологии . Прорицатель, пришел в Элевсин из Додоны . Основал древний храм Афины Скирады в Фалере . По его имени названа местность Скиры в Аттике, священный обряд скирофории и месяц скирофорион . Обряд скирофорий сравнивают с фесмофориями. В древности и Саламин назывался «Скирадой». Жил на Саламине, у него Тесей , отплывая на Крит, взял кормчего Навсифоя и помощника кормчего Феака , а в числе подростков был Менест, внук Скира. Предполагается, что имена Скир и Скирон восходят к первоначально единому персонажу.

Скир:

• Скир — персонаж древнегреческой мифологии, прорицатель.
• Скир (Skyr) — традиционный исландский кисломолочный продукт.

Скир — традиционный исландский молочный продукт , фильтрованный йогурт . Скир напоминает нечто среднее между сметаной и творожной массой , имеет кисловатый вкус и густую консистенцию. Современные коммерческие разновидности скира и греческого йогурта (например, марка «Skyr» скандинавского молочного концерна « Arla » и марка « Файе » одноимённого люксембургского производителя, соответственно) отличаются только тем, что скир имеет 0% жирность и немного большее содержание белка , тогда как греческий йогурт не всегда бывает обезжиренным.