Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир

сквашивать

сквасить молоко, капусту, дать скиснуться и перейти в кислое брожение. -ся, скиснуть. Сквашивание, сквашение, сквас, скваска, действ. по глаг. Сквасать, скваситься, прокиснуть. Сквасье ср. пск. закваска.

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков

сквашивать

сквашиваю, сквашиваешь (спец.). Несов. к сквасить.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.

сквашивать

несов. перех. Подвергать брожению; делать кислым, квашеным.