Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
окристалловывать
окристалловать; окристаллизовывать, окристаллизовать; окристаллизировывать, -ровать что; обращать в кристалы, в гранки, придавать какому-либо жидкому веществу образ кристалов, гранок. -ся, быть кристалуему;
обращаться в гранки, принимать правильный образ граненого тела. Соли, для очистки и для окристаллованья их, распускаются в воде. Окристаловать купорос, выгранить его из раствора.