Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
недоварить
сов. перех. см. недоваривать.
Примеры употребления слова недоварить в литературе.
Во вторник старая леди сказала, что дочка сведет ее в могилу, потому что кухарка недоварила картошку.
Начал он со свиной головы и заявил, что она недоварена, и велел ее еще немножко поварить для него.
Вот сготовила она кое-как обед, а его и есть нельзя: недоварено, пересолено, нечисто.
Источник: библиотека Максима Мошкова