Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
нафаршировывать
-ровать птицу, у поваров, начинять чем, набивать, наполнять начинкою. -ся, быть начиняему;
*начиняться, наедаться лакомых блюд донельзя. Нафарширование, -ровка, начинение, начинка.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
нафаршировывать
несов. перех.
Начинять фаршем.
Фаршируя, приготовлять в каком-л. количестве.