Википедия
Наси-кучинг
На́си-ку́чинг (, буквально — «кошачий рис») — блюдо индонезийской кухни . Представляет собой небольшую порцию варёного риса с различными добавками, подаваемую в обёртке из бананового листа . Чаще всего добавками к рису служат паста из красного перца , кусочки солёной рыбы , курятины , темпе или овощей .
Является традиционным кушаньем небогатого населения, а также весьма популярным блюдом уличного фаст-фуда , особенно на острове Ява .