Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Википедия

Манури

Ману́ри  — традиционный греческий мягкий сыр из овечьего или козьего молока, получаемый как второй продукт при производстве сыра фета .

Основными регионами производства в Греции является Фессалия и Центральная Македония . Манури более сливочный, чем фета, благодаря добавлению сливок в сырную закваску. Его жирность составляет 36—38 %, а содержание соли только 0,8 %, что делает его гораздо менее соленым, чем фета. Он используется в салатах, пирожных или в качестве отдельного десерта. Также им часто заменяют сливочный сыр при приготовлении чизкейков .

Название «манури» защищено правом Европейского союза , указывающее на географическое происхождение продукта . Сыры с таким названием могут производиться только в Греции.