Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
косточковые
мн. Плодовые деревья, плод которых имеет одну косточку с семенем.
Примеры употребления слова косточковые в литературе.
Половину порции крыжовника и приготовленные косточковые плоды заливают малым количеством воды и отваривают под крышкой до размягчения, теплым пропускают через машинку для отжатия фруктов.
Источник: библиотека Максима Мошкова