Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
коптильный
коптильная, коптильное (спец.). Служащий, приспособленный для копчения чего-н. Коптильный завод.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
коптильный
прил. Предназначенный, служащий для копчения.
Большая Советская Энциклопедия
Примеры употребления слова коптильный в литературе.
Дело в том, что в дымогенераторах опилки иногда вспыхивают и факел со снопом искр выбрасывается в коптильную камеру.
Консервирующее действие копчения обуславливается частичным обезвоживанием продукта и бактерицидным действием коптильного дыма.
В процессе холодного копчения из продуктов постепенно удаляется влага, подсыхает их поверхность, а коптильные вещеества дыма постепенно проникают внутрь продукта.
Источник: библиотека Максима Мошкова