Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
прил. Соотносящийся по знач. с сущ.: карат, связанный с ним.
Примеры употребления слова каратный в литературе.
Были отличные рубины у Ивана Грозного, который ценил их больше всех других драгоценных камней, так же, как и персидский шах Бахадур, владевший 175 - каратным огненно - красным рубином.
Его поместили в одной из бронзовых кладовых, рядом с 175 - каратным рубином Бахадур-шаха.
Заходим внутрь, папик сразу перышки распушил, кольцо свое чего-то там каратное вперед выставил, прям, вылитый голубь на помойке.
Источник: библиотека Максима Мошкова