капучино в словаре кроссвордиста
капучино
Википедия
Капучино
капучино
Традиционно капучино подаётся в предварительно прогретой фарфоровой чашке , которая сохраняет тепло дольше, чем стеклянная или бумажная. Итальянцы пьют капучино преимущественно за завтраком. Капучино получил широкое распространение по всему миру.
Капучино представляет собой кофейный напиток с молочной пеной сверху. Классический капучино готовится по следующему рецепту: в фарфоровую чашку на 1/3 наливается эспрессо, 2/3 чашки заполняют молочной пеной, взбитой горячим паром. Иногда молочную пену украшают с помощью кофе — это называется латте-арт . Сверху готовый напиток часто посыпают тёртым шоколадом, корицей или другими специями.