Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
зануздать лошадь, взнуздывать, вкладывать удила в рот и пристегивать их. Зануздывать его бичевкой, да припасти не него кнут с пуговкой! т. е. держать строго. Иван, зануздай мою кобылу! - А сам что ж? - Да вишь, ломоть в руках! - Ну положи в шапку! - Да не лезет!
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
несов. перех. Вложив удила в рот лошади, пристегивать их к уздечке; взнуздывать.