Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
жжёный
(жьжё), жжёная, жжёное. Подвергшийся обжиганию или поджариванию на огне. Жженая пробка. Жженая известь. Жженые перья. Жженый кофе.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
жжёный
прил. Обожженный на огне.
Примеры употребления слова жжёный в литературе.
Мальчишки с деревянными пистолетами прыгали по грудам жжёного кирпича, бывшего совсем недавно их домом.
Источник: библиотека Максима Мошкова