Википедия
Додеканаль
Додеканаль — органическое вещество, относится к классу альдегидов . Содержится в эфирных маслах цитрусовых ( лимонное масло , померанцевое масло ) и некоторых хвойных растений .
Запах — сильный с травянисто-цветочной нотой.