Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Большая Советская Энциклопедия

Грачев Ефим Андреевич

Грачев Ефим (Ефимий) Андреевич [1826, Петербург,≈15(27). 10.1877, там же], русский овощевод, член Парижской академии сельского хозяйства, промышленности и торговли (1877). Вывел 4 сорта белокочанной капусты, 12 ≈ репы, 4 ≈ столовой свёклы, 8 ≈ редьки, около 35 сортов редиса, 25 сортов скороспелой кукурузы, 8 ≈ гороха, 3 ≈ лука, гибридные сорта редьки и редиса и более 100 сортов картофеля. Винокуренные сорта картофеля, выведенные Г., отличались высоким содержанием крахмала (27≈33%). Большинство сортов выведено искусственно скрещиванием с последующим отбором получаемых сеянцев. Г. применял «приучение» растений к холоду. Грачёвские сорта многократно награждались премиями и медалями на международных выставках в Петербурге, Вене, Филадельфии, Брюсселе, Кельне, Париже.

Лит.: Соколов А. Н., Огородник-новатор Ефим Грачев (1826≈77), Ярославль, 1949: Русские ботаники. Биографо-библиографический словарь, сост. С. Ю. Липшнц, т. 3, М.. 1950.