Энциклопедический словарь, 1998 г.
ГИДРОКАРБОНАТЫ (бикарбонаты) кислые соли угольной кислоты Н2СО3, напр., питьевая сода NаНСО3.
Большая Советская Энциклопедия
бикарбонаты, двууглекислые соли, кислые соли угольной кислоты H2CO3, например NaHCO3 ( гидрокарбонат натрия ). Г. получают действием CO2 на карбонаты или гидроокиси в присутствии воды. При нагревании они превращаются в средние соли ≈ карбонаты , например 2NaHCO3 = Na2Co3 + H2O + CO2. В противоположность большинству карбонатов все Г. в воде растворимы. Г. кальция Са (НСО3)2 обусловливает временную жёсткость воды . В организме Г. выполняют важную физиологическую роль, являясь буферными веществами, регулирующими постоянство реакции крови (см. Буферные системы ).
Википедия
Гидрокарбонаты — кислые соли угольной кислоты HCO. Формула аниона : HCO. Устаревшие названия гидрокарбонатов: кислый углекислый, двууглекислый, бикарбонаты.
Гидрокарбонаты щелочных металлов в воде растворимы. Также в воде хорошо растворимы гидрокарбонаты щелочноземельных металлов, в отличие от карбонатов.