Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
вывариваюсь, вывариваешься, несов. (разг. спец.). Страд. к вываривать.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
несов.
Терять вкусовые или питательные свойства вследствие длительной варки.
Страд. к глаг.: вываривать.
Примеры употребления слова вывариваться в литературе.
Там, в хорошо закрытом заливе, голландцы уже давно построили салотопенные печи, в которых вываривался китовый жир.
Источник: библиотека Максима Мошкова