Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Вопросы к слову борщ в словаре кроссвордиста

Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир

борщ

м. квашеная свекла;

род щей, похлебка из свекольной кваши, на говядине и свинине или со свиным салом.

Растение Acanthus или Heracleum (sphondylium et sibiricum), борщевник, пучки, бодран, роженец, опаль, вонючка, коего стебли едят сырьем; болячешная трава. Был бы борщевник, да снидь, и без хлеба сыты будем, дразнят чуваш. Полевой борщ, растение Pastinaca sativa, па(у)старнак, поповник, козелки. Борщевка ж. один стебель, ствол борщевника. Борщевой, к борщу относящийся. Борщить южн. лить без толку много, через край, чрез меру; более употреб. с предлогом на и пере.

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков

борщ

борща, м. Суп со свеклой и другими овощами.

Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.

борщ

-а, м. Суп со свеклой и другими овощами.

уменьш. борщок, -щка м. (разг.).

прил. борщовый, -ая, -ое.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.

борщ

м. Жидкое кушанье, приготовленное из свеклы, капусты с различными приправами.

Википедия

Борщ

Борщ  — разновидность супа на основе свёклы , которая придаёт борщу характерный красный цвет. Традиционное блюдо восточных славян , основное первое блюдо украинской кухни . Получило широкое распространение в национальных кухнях соседних народов: похожие блюда есть у поляков , литовцев , румын ( « борш ») и молдаван ( борш, borş ).

Борщ (значения)

Борщ:

Кулинарное блюдо:
  • Борщ  — суп красного цвета за счёт добавления свёклы.
  • Зелёный борщ  — суп на основе щавеля.
Растения:
  • Борщ  — устаревшее название растения Борщевик (Heracleum).
  • Полевой борщ  — одно из названий растения Пастернак (Pastinaca).
Фамилия:
  • Борщ, Виктор Николаевич  — российский волейболист и волейбольный тренер.
  • Борщ, Дмитрий Геннадиевич  — художник.
  • Борщ, Лука Иванович (?—1919) — русский военный, полный кавалер солдатского Георгиевского креста.
Другое:
  • «Боржч» — название трактира в романе братьев Стругацких « Пикник на обочине ».

Примеры употребления слова борщ в литературе.

Ну, вези борщ, балтиец, - сказал он, называя его словом, которое у него означало высшую похвалу.

А в обеде борщом распаришься, потом как почнешь мясо глотать, потом кашу, потом блинцы -- ешь до тех пор, пока в скульях судорога не пойдет.

Супы -- щи, борщ, свекольник, супы вегетарианские с картофелем и крупами, фруктовые, молочные.

Помнится, еще, целый ряд справок, наполняющий единой мелодией припоминающееся существо их доставания, взятия их с боем, до них дотягивания, вымаливания у чиновников, престарелых врачей, пожилых женщин среднего роста, настроенных крайне проникновенно, обладавших какой-то странной разрешающей способностью и возможностью в существе линзы моего разговора с родителями о службе в армии, имевшей крайнюю плоть, посредством которой я видел нечто, возобладал самой способностью нечто рассматривать, различать, распознавать, созерцать, иметь более или менее выгодную, но всегда натуральную в своей борьбе за волю к власти какофонию звуков, одно только время которых сливалось, сослагалось в ликующий, праздничный, изначально манифестирующий обмылок смысла, весенний звукоряд справок, печатей, параграфов, рубрик, вернувшегося почерка, неразличимости моего имени в этой схематической твердости и прозрачности, и другой музыкальной семичастной структуры основ документация, письма которой производилось рядящимися в ее тогу с неоновы

Впрочем, такое сравнение, строго говоря, не было справедливым, но Головко собирался приехать в Америку вовсе не для того, чтобы передать Райану рецепт приготовления борща.

Я живо поглощал жирный борщ с бараниной, кашу с молоком, пампушки, которые подсовывала мне старуха, а Дегтярев с любопытством и некоторой жалостью смотрел, как я давлюсь, и вводил меня в курс дела.

Разведчики недр, узнав, в чем дело, ринулись было полным составом за Акимом -- затощали на концентратах, консервированном борще и кильках в томате, жаждали мяса, но больше зрелищ.

Одно не понимаю, -- сказала Зверята, -- откуда знаешь, что такое борщ?

Известно, борщ матросский - он катыком тогда заправлялся, - чем сейчас, не знаю.

Он любил ненарушимый уклад своей холостой квартиры, где кухарка Марья, старушка, похожая по внешности на столовый колокольчик, каждый день тщательно вытирала пыль с мебели, чинно раскладывала на столе его книги, карандаши, ручки и ученические тетради, готовила ему вкусный борщ с фасолью, бабки из разных разностей и с очень озабоченным видом спрашивала по вечерам, какого именно варенья подать к чаю: кисленького, кизилового, или из китайских яблочков, или из айвы, а под праздники зажигала лампадку, а от ранней обедни приносила вынутые просвирки.

В сенях флигеля, где жил корнет Краузе, было темно, пахло солдатским борщом и шинелью.

Она вздохнула, спрятала графин с лафитниками, со значением поглядела на Затонова и пошла на кухню за борщом.

Для нашего борща надо 2 средние свеклы, 1 хорошую морковину, луковицу, корень петрушки, 3 небольшие картошины, половину кочана капусты - примерно 400 граммов - и, если есть, зелень сельдерея, укропа или петрушки, 1-2 ложки томатной пасты или консервированных, а летом свежих томатов.

Она гуляет с Гарри по городу, беспокоится, не замерзли ли у него ноги, готовит для него борщ и блины, ночью засыпает в его объятиях на новом, купленном специально к его приезду диване, занявшем место массажного стола.

Леонтьев пусть модничает в телевизоре, а на столе у нас модный борщ и селедочка!

Источник: библиотека Максима Мошкова