Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
белокочанный
прил. Имеющий плотный белый кочан (о капусте).
Примеры употребления слова белокочанный в литературе.
Вот белокочанная капуста, доступный всем овощ, способный произрастать даже за Полярным кругом и обладающий замечательной, до ста тонн с гектара, урожайностью.
Источник: библиотека Максима Мошкова