Википедия
Аргаман (виноград)
Аргама́н ( — пурпурный) винный красный гибридный сорт винограда, выращиваемый в Израиле. Получен скрещиванием португальского сорта Сузао и испанского сорта Кариньян . Вывели профессор израильского Института виноделия Шломо Коэн ( :en:Shalom Cohen ) и Рой Шпигель (Volcani Center). Получают сортовое вино насыщенного красного цвета с выразительным ягодным ароматом и приятным балансом кислоты и танинов . Культивируют в районах Телль-эс-Сафи ( Телл-Эс-Сафиер , Гат , Геф ), Гедера и Зихрон-Яаков . На его долю приходится около 3,2 % всего собираемого винограда в Израиле. В последнее время преобладает тенденция использования этого сорта только в купажах для достижения более насыщенного цвета вина.